在廚房的設計上，還有一種中島廚房，特!別!好!用!廚房有中島，可以讓你下廚都帶飄~不信?跟著長沙裝修公司金空間裝飾小編一起(qi)往(wang)下(xia)看!
一、中島有什么作用?
1、作為操作臺(tai)，補(bu)充臺(tai)面
島(dao)臺可(ke)(ke)以充(chong)當(dang)廚(chu)房補充(chong)操作臺的角色，當(dang)臺面空(kong)間(jian)不(bu)足的情(qing)況(kuang)下，可(ke)(ke)以在島(dao)臺上處(chu)理食材。廚(chu)房臺面局促無法滿足兩個人(ren)同時使用的情(qing)況(kuang)下，可(ke)(ke)以一人(ren)在灶臺區燒菜(cai)，另一人(ren)在島(dao)臺處(chu)洗菜(cai)備菜(cai)，互(hu)不(bu)干擾又(you)不(bu)影響交(jiao)流。
2、作為(wei)收納空間，可儲物(wu)
島臺的臺面做操作臺使用，下方的臺體可作為收納空(kong)間，可設計成抽屜，放置(zhi)廚(chu)具、雜物等(deng)!
3、作為餐桌使(shi)用(yong)，縮短動線
島臺可以當(dang)餐桌，傳(chuan)菜的時候(hou)轉個身就(jiu)可以把飯菜放到餐桌上，大大縮短傳(chuan)菜動線。
4、起(qi)到隔斷功能，劃分空(kong)間
中(zhong)島可(ke)以作為隔斷起(qi)到劃分空(kong)(kong)間的(de)功(gong)能，并且開放(fang)式的(de)設計，可(ke)以讓空(kong)(kong)間更通透(tou)。中(zhong)島與廚(chu)房和餐(can)廳渾然一體，完美的(de)保持了(le)整個(ge)空(kong)(kong)間的(de)整體性，同時(shi)又劃分了(le)這(zhe)兩個(ge)空(kong)(kong)間。
二、中島廚房的設計布局
中(zhong)(zhong)島(dao)(dao)廚(chu)房(fang)的布局一般有(you)兩種(zhong)，一種(zhong)是(shi)(shi)獨立式中(zhong)(zhong)島(dao)(dao)，另一種(zhong)是(shi)(shi)餐廚(chu)一體式的中(zhong)(zhong)島(dao)(dao)，餐廚(chu)一體式中(zhong)(zhong)島(dao)(dao)最常見(jian)，不管是(shi)(shi)大戶型還是(shi)(shi)小戶型都可以實現(xian)。
根據廚房(fang)和餐廳來布局即可，常(chang)見的有以(yi)下三形式：
1、L型(xing)廚房+中島
2、一字(zi)型廚房+中島(dao)
3、U型廚房+中島
“我也想要(yao)開放式廚房(fang)(fang)(fang)+島臺，可是(shi)擔(dan)心做飯油(you)煙問題……”這種情況，除了選擇大吸力油(you)煙機外，還可以(yi)選擇用玻璃推拉(la)門(men)代替平開式廚房(fang)(fang)(fang)門(men)，打(da)造可開可合(he)的(de)廚房(fang)(fang)(fang)。
“我不(bu)想做開(kai)放式廚(chu)房，可以(yi)加中島嗎?”當然…可以(yi)!只要廚(chu)房空間充足(zu)!可參考《中餐廳》里的(de)中島廚(chu)房，直接在(zai)中間加一個操作臺：如果廚(chu)房太(tai)小，空間不(bu)足(zu)……也沒(mei)事，咱可以(yi)讓它變充足(zu)!
三、中島廚房的注意事項
1、整(zheng)體動(dong)線(xian)設(she)計
島臺作(zuo)為廚房操作(zuo)臺的一部(bu)分，在動線(xian)設(she)計上也(ye)要(yao)注意流(liu)暢(chang)性，遵循“冰(bing)箱取菜?水槽洗菜?臺面備菜?灶臺烹飪?臺面裝盤”這條線(xian)。
2、島臺的(de)功(gong)能設(she)計
中島(dao)可以裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)電源，但最好不要裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)灶(zao)臺。安(an)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)電源，嵌入(ru)一個電磁爐，使用更方便。
3、島臺下(xia)方的儲物(wu)空(kong)間(jian)設計
島臺下方(fang)的(de)儲物空間，可以嵌入(ru)烤箱、洗碗機等電器，需要提前預留好水電線路。
如果島(dao)臺(tai)(tai)是(shi)結合餐桌設計的(de)，要注意(yi)臺(tai)(tai)面(mian)下方的(de)空(kong)間(jian)設計，將部(bu)分儲(chu)物空(kong)間(jian)釋放(fang)(fang)給(gei)就(jiu)坐。如果有孩子，島(dao)臺(tai)(tai)側面(mian)空(kong)間(jian)可以用來放(fang)(fang)繪本之類的(de)兒童讀(du)物：也留出一部(bu)分空(kong)間(jian)做(zuo)成開放(fang)(fang)式的(de)隔(ge)板，放(fang)(fang)常用的(de)杯(bei)具等。
4、島臺的(de)尺寸設計(ji)
想要在廚房里加中(zhong)島，要看面積夠不夠，先來看看合理(li)的空間尺寸(cun)吧：
① 中島的島臺(tai)與背后的料理(li)臺(tai)距離應保持(chi)在120cm以(yi)上，方便櫥柜開合;
② 中(zhong)島與兩邊的(de)距離保(bao)持在90cm以上(shang)，方便人輕松通過;③ 島臺(tai)的(de)寬度(du)應在60cm以上(shang)保(bao)證正常使用(yong)。
5、島(dao)臺(tai)的臺(tai)面材質(zhi)
可(ke)參考櫥柜臺(tai)面的材(cai)(cai)質(zhi)選擇，櫥柜臺(tai)面一(yi)般有五(wu)種：大理石(shi)、人造石(shi)、石(shi)英(ying)石(shi)、不銹鋼、木質(zhi)臺(tai)面。有的中島需(xu)要安裝水槽(cao)，臺(tai)面建議用石(shi)材(cai)(cai)類(lei)，不易受(shou)潮也好打理。
關于中島廚房內容就(jiu)說到這里啦!
