廚(chu)房(fang)(fang)是(shi)房(fang)(fang)屋(wu)裝(zhuang)修中最難裝(zhuang)修的(de)(de)(de)房(fang)(fang)間，沒有(you)之一(yi)(yi)，為什么這么說?因為廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)使用率是(shi)最高的(de)(de)(de)，這就(jiu)要求(qiu)，廚(chu)房(fang)(fang)首先要實(shi)用，要耐用。而且(qie)，廚(chu)房(fang)(fang)是(shi)一(yi)(yi)家人做飯(fan)的(de)(de)(de)地方，看似簡單卻細節滿滿，比如栽在“水(shui)槽(cao)”這一(yi)(yi)關。洗碗的(de)(de)(de)時候，鍋放不下水(shui)槽(cao)里，水(shui)濺到到處都是(shi)，不說還以(yi)為是(shi)個水(shui)簾洞(dong)。選(xuan)水(shui)槽(cao)是(shi)一(yi)(yi)門技術活?其實(shi)一(yi)(yi)點都不難!今天(tian)就(jiu)來大家嘮嘮選(xuan)水(shui)槽(cao)的(de)(de)(de)那些事兒，一(yi)(yi)次(ci)性解決你選(xuan)水(shui)槽(cao)時的(de)(de)(de)痛點!
痛點1：每次(ci)刷完碗后廚房變成“水簾洞(dong)”?不用看就(jiu)(jiu)知(zhi)道是大小沒選對!實際(ji)上(shang)，事(shi)實并非(fei)如此。 當您(nin)選擇錯(cuo)誤的水槽(cao)水會四(si)處飛濺，這會增加家務勞動的負擔。 實際(ji)上(shang)，在(zai)洗碗時避免濺水很簡單， 選擇正確(que)的大小、深(shen)度(du)、龍頭就(jiu)(jiu)完事(shi)兒了。
單(dan)槽(cao)還是雙槽(cao)?首選大(da)單(dan)槽(cao)。單(dan)水(shui)槽(cao)刷起來更方(fang)(fang)便(bian)，大(da)單(dan)槽(cao)尺寸一般在85cm以上(shang)，可(ke)以把整個(ge)鍋都放進去洗(xi)，洗(xi)起來方(fang)(fang)便(bian)又不(bu)容易濺水(shui)。需要注意的是：由于水(shui)槽(cao)太(tai)大(da)，普通的水(shui)龍頭(tou)無法(fa)沖洗(xi)到水(shui)槽(cao)的每一個(ge)角落。所以更建議(yi)讓單(dan)水(shui)槽(cao)搭(da)配(pei)抽拉(la)水(shui)龍頭(tou)使用(yong)，簡(jian)直不(bu)要再方(fang)(fang)便(bian)。抽拉(la)長度選40-60cm的就差不(bu)多了，太(tai)長或是太(tai)短(duan)用(yong)起來不(bu)方(fang)(fang)便(bian)。
加(jia)一個伸(shen)縮瀝水(shui)架，也能實現雙槽功能。雙水(shui)槽適合懶人，可以分區(qu)，更衛(wei)生。
一個槽(cao)(cao)用(yong)(yong)來浸(jin)泡食材(cai)，還有一個槽(cao)(cao)可以(yi)清洗使(shi)用(yong)(yong)，兩個水(shui)槽(cao)(cao)各司其職用(yong)(yong)來滿足日常需(xu)求可以(yi)說(shuo)是妥妥的(de)。但要注(zhu)意尺(chi)寸，大(da)水(shui)槽(cao)(cao)的(de)長度要≥35cm，畢竟一般(ban)的(de)砧板和鍋的(de)尺(chi)寸都在(zai)28-40cm之間，因此大(da)的(de)水(shui)槽(cao)(cao)在(zai)40cm左右最好用(yong)(yong)。
但(dan)是(shi)，千萬別(bie)買兩個(ge)同樣(yang)大小(xiao)的(de)雙槽，不然鍋就只能架(jia)在上面，很難洗(xi)而且超(chao)級容(rong)易濺(jian)水(shui)，買了就等著(zhu)后悔吧。選深(shen)度(du)>18cm的(de)水(shui)槽，能放能裝(zhuang)還不容(rong)易濺(jian)水(shui)。家里經常做(zuo)飯(fan)的(de)，水(shui)槽要選深(shen)度(du)大于(yu)18cm的(de)，比(bi)較能放東(dong)西，防止水(shui)花飛濺(jian)。
但也(ye)不(bu)宜選太深(shen)(shen)的水(shui)槽，不(bu)然長時(shi)間(jian)彎腰(yao)洗東(dong)西很累(lei)。可以選擇深(shen)(shen)度18-23cm左右的水(shui)槽，不(bu)會腰(yao)累(lei)還(huan)不(bu)濺水(shui)。
這里(li)再補(bu)充一(yi)(yi)點，櫥柜臺(tai)面寬(kuan)度(du)最好(hao)大于水(shui)槽寬(kuan)度(du)10cm以(yi)上，但水(shui)槽到(dao)臺(tai)面的(de)距離(li)最好(hao)近一(yi)(yi)點，距離(li)太寬(kuan)的(de)話洗碗時(shi)會不(bu)自(zi)覺的(de)往(wang)前(qian)伸，時(shi)間長了(le)腰也(ye)會覺得(de)累。
選擇(ze)帶(dai)起泡(pao)器(qi)的龍頭，可以減少水花(hua)外濺。
帶有(you)起泡器的(de)龍(long)頭，出的(de)水不是(shi)那種(zhong)很(hen)激(ji)烈的(de)水柱，而是(shi)混空(kong)氣后比較柔密的(de)水流(liu)，這樣一來龍(long)頭不容易向外濺水，還能大大減少用水量。
選(xuan)(xuan)龍頭還要(yao)(yao)注意材質(zhi)(zhi)(zhi)，材質(zhi)(zhi)(zhi)一般分為有(you)不銹(xiu)鋼(gang)、銅(tong)質(zhi)(zhi)(zhi)、陶瓷、塑料、鋅合(he)(he)金，比(bi)較推(tui)薦銅(tong)質(zhi)(zhi)(zhi)和(he)不銹(xiu)鋼(gang)。銅(tong)質(zhi)(zhi)(zhi)的(de)龍頭容易清洗和(he)保養，但是銅(tong)質(zhi)(zhi)(zhi)的(de)含(han)(han)有(you)微量的(de)鉛，要(yao)(yao)選(xuan)(xuan)的(de)話，H59銅(tong)就(jiu)ok了(le)，鉛含(han)(han)量也(ye)合(he)(he)格，想要(yao)(yao)耐腐蝕(shi)性更強的(de)，可以選(xuan)(xuan)H62銅(tong)。保險(xian)起(qi)見最(zui)好選(xuan)(xuan)大品牌。選(xuan)(xuan)不銹(xiu)鋼(gang)的(de)話，要(yao)(yao)選(xuan)(xuan)表面有(you)拉絲處理的(de)304不銹(xiu)鋼(gang)，更容易打理。
痛點2：水槽(cao)(cao)周(zhou)邊一(yi)圈發(fa)霉，巨惡(e)心?選臺下盆就(jiu)萬(wan)事大吉了!水槽(cao)(cao)安裝方(fang)式沒選對，時間久了周(zhou)圍一(yi)圈就(jiu)容(rong)易藏污(wu)納垢，不(bu)美(mei)觀又難(nan)清理。那么選哪種安裝方(fang)式打掃簡單呢?一(yi)般有(you)臺上(shang)盆、臺中盆、臺下盆等(deng)安裝方(fang)式。
它們的(de)優缺點如下：
當然啦，選哪種安裝方(fang)式(shi)還(huan)得根據廚房的(de)臺面情況來考慮。如果你(ni)想選臺下(xia)盆(pen)安裝的(de)話(hua)，最好不(bu)要(yao)選特(te)別重的(de)水槽，不(bu)然以后可能會有水槽掉落的(de)危險。如果裝臺下(xia)盆(pen)時(shi)要(yao)用打輔助釘的(de)方(fang)式(shi)加固(gu)，臺面的(de)材料也不(bu)能太薄(bo)。
痛(tong)點(dian)3：選陶瓷水(shui)槽，難(nan)打(da)理，越(yue)用越(yue)后悔?不銹鋼水(shui)槽才(cai)叫香!買水(shui)槽挑對(dui)材質也(ye)很重要，材質直接影響了(le)日后的(de)清(qing)潔(jie)問題和耐用程度。比較常(chang)見的(de)材質有不銹鋼、石材、陶瓷。
推薦不(bu)銹鋼材(cai)質的(de)水槽，性(xing)價比(bi)高。不(bu)過(guo)一般的(de)不(bu)銹鋼材(cai)質容易(yi)留下刮痕，可以選擇表面拉絲工(gong)藝的(de)不(bu)銹鋼，耐(nai)刮、耐(nai)磨，不(bu)沾油，美觀又容易(yi)打理。
不銹鋼(gang)(gang)(gang)水(shui)槽使(shi)用(yong)(yong)的(de)一般都用(yong)(yong)304不銹鋼(gang)(gang)(gang)。選擇時認準SUS304，它(ta)是(shi)(shi)食(shi)品安全級別的(de)。304不銹鋼(gang)(gang)(gang)貓膩很(hen)多，市面上仍(reng)有不法(fa)商家用(yong)(yong)假的(de)304忽悠消費者(zhe)，比如DUS304或者(zhe)SVS304，就(jiu)是(shi)(shi)用(yong)(yong)201、202或者(zhe)不銹鐵的(de)材質來(lai)充(chong)當304。
怎(zen)么(me)(me)才能(neng)知道是不(bu)是真的304?貢(gong)獻一個小技(ji)巧：準(zhun)備一瓶不(bu)銹鋼識別藥(yao)水，在(zai)水槽的背面滴一滴，等十幾分鐘(zhong)，什(shen)么(me)(me)材質(zhi)一清二楚。
除了(le)選(xuan)對材質外，水槽耐(nai)(nai)不(bu)耐(nai)(nai)用，還得(de)看(kan)選(xuan)了(le)哪種加(jia)工工藝(yi)。不(bu)銹鋼(gang)的加(jia)工工藝(yi)主要有兩種，一種是一體拉(la)升，一種是手工焊(han)接(jie)。
大(da)R角是(shi)一(yi)體(ti)拉升水(shui)槽(cao)，小R角是(shi)手工(gong)(gong)水(shui)槽(cao)兩者(zhe)的(de)(de)區別：一(yi)體(ti)拉升和手工(gong)(gong)焊接都各(ge)有(you)利弊，大(da)家可(ke)以根據自己的(de)(de)預算按需(xu)選(xuan)(xuan)擇。預算充足，閉眼選(xuan)(xuan)手工(gong)(gong)水(shui)槽(cao)，用幾十年的(de)(de)沒問題(ti)，但是(shi)手工(gong)(gong)水(shui)槽(cao)對工(gong)(gong)人的(de)(de)手藝(yi)有(you)很(hen)高的(de)(de)要求，所(suo)以最好選(xuan)(xuan)擇大(da)品牌的(de)(de)，手藝(yi)起(qi)碼有(you)保障(zhang)。
預算(suan)一般，或者打算(suan)買來(lai)只用幾年的話，可以選擇一體拉升(sheng)型的水(shui)槽，價格實(shi)惠，不會(hui)漏水(shui)，選擇厚度(du)1mm以上(shang)的更(geng)耐用。
痛點4：
水槽裝在灶(zao)臺和操作臺中間，用起來很不方便?安裝的(de)位置(zhi)沒選對還是(shi)白搭(da)!關于(yu)水槽的(de)位置(zhi)，其實就是(shi)廚房動(dong)線(xian)的(de)問題，廚房布局要這樣設計(ji)才好用。
總的(de)來(lai)說，安裝(zhuang)水(shui)(shui)槽(cao)時最(zui)好遵循“水(shui)(shui)槽(cao)→操作臺→爐灶(zao)”這個布(bu)局(ju)，家務動(dong)線更流暢。如果原本位置過(guo)擠，水(shui)(shui)槽(cao)可以(yi)適當移位，但(dan)考慮下水(shui)(shui)問題，移動(dong)的(de)位置不能太遠，最(zui)好不超過(guo)1m。
