水槽櫥柜油(you)膩膩，油(you)煙(yan)機變成家里噪音制造器，洗炒切菜(cai)累斷(duan)腰，手(shou)忙腳亂煙(yan)霧(wu)繚繞，廚房(fang)裝(zhuang)修(xiu)(xiu)設計沒做(zuo)好，等到用時全是煩惱(nao)。不(bu)想為了“吃飯”天(tian)天(tian)吵，廚房(fang)裝(zhuang)修(xiu)(xiu)設計這幾點一定全都(dou)不(bu)能少。相信我，廚房(fang)裝(zhuang)修(xiu)(xiu)設計這樣(yang)做(zuo)，讓老公搶著去洗碗!
疲憊感根本原因在于廚房(fang)動線規劃不合理
其(qi)實大多數時(shi)候廚房(fang)里(li)產生的(de)矛(mao)盾(dun)，都可(ke)以把(ba)這口(kou)黑鍋放在廚房(fang)動線規(gui)劃的(de)背上。一(yi)般烹飪流程應當是遵循“洗(xi)切備炒裝(zhuang)”的(de)順序，從第一(yi)步清洗(xi)到(dao)最后一(yi)步裝(zhuang)盤，理想狀態下的(de)操作體驗應當是極其(qi)流暢的(de)。
所以，按照我們“讓(rang)老(lao)公搶(qiang)著去洗碗”的目標而言(yan)，我們首先要(yao)解決的就(jiu)是廚房設計不合理(li)帶來的“疲(pi)憊感”，而疲(pi)憊感的根本原因其(qi)實就(jiu)在于廚房動線規劃不合理(li)。
所以(yi)，從(cong)廚房動(dong)線(xian)規(gui)劃(hua)方面(mian)來說，要想減少疲憊感，讓(rang)操作更流暢(chang)，可(ke)以(yi)按照：冰箱(xiang)取菜(cai)(cai)——水槽清(qing)洗——備菜(cai)(cai)切(qie)菜(cai)(cai)區(qu)(qu)——灶臺烹飪區(qu)(qu)——裝盤備餐區(qu)(qu)。這一流程來規(gui)劃(hua)設計(ji)動(dong)線(xian)分區(qu)(qu)。如此(ci)如此(ci)，則大事(shi)可(ke)成矣(yi)。
既然(ran)解決了(le)廚房(fang)“烹飪”的(de)難(nan)題，那(nei)我們(men)(men)離(li)“老公去洗(xi)碗”這一終(zhong)極目標便又更盡(jin)了(le)一分。而這一部(bu)分我們(men)(men)要做的(de)分為以下幾個部(bu)分：
【1】廚房(fang)櫥柜(ju)設(she)計(ji)
櫥柜，一(yi)般(ban)分為吊(diao)柜和地(di)柜，吊(diao)柜一(yi)般(ban)建議深度30cm左(zuo)右與頂(ding)面相接，地(di)柜則(ze)建議高度在75-85cm之(zhi)間，深度60cm即可，具體情況需要按照可按老公身(shen)高靈(ling)活調整。
【2】廚房臺面設計
臺(tai)面設(she)計(ji)上自然要選(xuan)擇(ze)高低臺(tai)啦，畢(bi)竟舒適(shi)感永遠是不(bu)小的推動力。在設(she)計(ji)廚房臺(tai)面時要注(zhu)意兩(liang)個地方即可，洗手盆稍(shao)高一點，灶臺(tai)部(bu)分稍(shao)低，這樣會使得使用體驗(yan)更加舒適(shi)。
【3】廚房收(shou)納設計
如果廚房空(kong)(kong)間不(bu)大，而櫥(chu)柜收(shou)納(na)又不(bu)夠用(yong)(yong)的話(hua)，建議(yi)發展下墻(qiang)面的空(kong)(kong)間，利用(yong)(yong)墻(qiang)面收(shou)納(na)瓶瓶罐(guan)罐(guan)等調料(liao)，臺面放置收(shou)納(na)籃等，照顧展示功能，也(ye)能讓(rang)拿(na)取使用(yong)(yong)更加(jia)便(bian)利。
【4】廚房清理設計
最后(hou)就是廚房清(qing)理部(bu)分了，在(zai)這里推薦一個小技巧，可以在(zai)櫥柜吊(diao)柜下(xia)增加(jia)一個光源，這樣(yang)不僅能保證切菜時(shi)不能被自己(ji)的影子擋住，同時(shi)在(zai)打掃(sao)衛生的時(shi)候也(ye)能避免存(cun)在(zai)衛生死(si)角。
其實裝修設(she)計(ji)并(bing)不難，只(zhi)要我們(men)能照顧到(dao)所(suo)有會讓人產生(sheng)(sheng)額外“負累感”的東西，將(jiang)這些(xie)點做(zuo)好優化解決，讓老(lao)公搶著(zhu)下廚(chu)房也(ye)并(bing)不是那么難以實現啦，只(zhi)要用心對待生(sheng)(sheng)活(huo)，生(sheng)(sheng)活(huo)也(ye)會同樣回饋予你。
